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冬虫夏草的功效与作用及食用方法

日期：2021-08-13 浏览：83 评论：0

核心提示：　　现在的人即使没吃过冬虫夏草，也知道冬虫夏草是一味很名贵的中药材，一般具有止血化痰、补肾益肺等功效，很多人问冬虫夏草是

　　现在的人即使没吃过冬虫夏草，也知道冬虫夏草是一味很名贵的中药材，一般具有止血化痰、补肾益肺等功效，很多人问冬虫夏草是怎么来的，其实冬虫夏草算是藏在幼虫躯壳里的一味药草，子座及幼虫的尸体的复合体。下面一起具体了解下冬虫夏草的功效与作用及食用方法。

　　一、冬虫夏草的功效与作用

　　1.抑制肿瘤

　　冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

　　2.调节造血功能

　　冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

　　3.调节血脂

　　冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

　　4.调节肝脏功能

　　冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

　　二、冬虫夏草的食用方法

　　冬虫夏草的吃法有多种，如泡茶、煎水、泡酒、与食物一同烹制、磨成粉末等。这几种冬虫夏草的吃法都可以，但要论起吸收最好，服用效果最佳的吃法，当属煎水与磨成粉末。

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