在种植户杨祥的蔬菜基地里，村民正在种植红菜苔。红菜苔质嫩味甘，烹饪方式多样，风味独特，老少皆宜，是餐桌上常见的蔬菜。种植户杨祥的基地里一眼望去，成片的黑色塑料薄膜可帮助种子、根苗保温，提高成活率，红菜苔是继茄子和辣椒采收后种植，属冬季菜。
村民们忙碌的身影穿梭在田间地头(麻江县融媒体中心供图)
“今年我们已经种植了三百多亩的蔬菜，其中辣椒、茄子已经采收了，现在准备种植冬季的蔬菜有莲花白，红菜苔、荷兰豆、大蒜苗等。”种植大户杨祥开心地说。
基地采取轮作方式进行种植，充分利用了当季蔬菜种植后空闲期，因地制宜种植红菜苔、大蒜苗等秋冬季蔬菜，轮种实现蔬菜双产。基地还种植有红蒜，出售价可以卖到4至5元一斤，有专人收购，销往广东、福建一带，解决了种植大户的销售后顾之忧，并招收当地村民在基地务工。(吴兴芳 付善青)
编辑:杨贇
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